第六个抹茶味食谱，简单版抹茶提拉米苏，一口销魂。
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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原味吐司2片，切掉边角备用。
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2/15
含糖抹茶粉40克用150克热水化开。（如果是纯抹茶粉的话就用纯抹茶粉2克加白砂糖40克混合均匀，再用150克开水化开就好了）。
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3/15
把抹茶液均匀涂抹在吐司上，让抹茶液浸透吐司。
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4/15
奶油奶酪110克，室温软化，搅拌至顺滑状态。
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5/15
鸡蛋取蛋黄部分加入奶油奶酪，搅拌至顺滑状态。
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6/15
淡奶油100克，加白砂糖10克打发至5分流动的状态。
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7/15
加入前面的奶油奶酪液里混合均匀。
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8/15
前面剩下的蛋清加8克糖，用电动打蛋器打发至8分状态，尖角是否立直的状态就行了。
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9/15
加入前面的液体混合均匀。
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10/15
底部铺上装备好的抹茶吐司。
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11/15
倒入一半的奶酪奶油液。
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12/15
放上另一块抹茶吐司后倒上剩下的奶酪奶油液。放冰箱冷冻5-6小时（我就冻了3小时，切的时候软软的不好切，应该再冻的硬一些）。
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13/15
拿出来以后撒上一层纯抹茶粉，切块装盘，开吃吧。
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14/15
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最后一步
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-01-09
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