新年花环曲奇
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 75g黄油充分软化,分两次加入糖粉35g(第一次加入20g)搅打均匀
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点击查看大图 (再加入15g糖粉)两次共35g,加入1g盐继续搅打至蓬松发白
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3/12
点击查看大图 倒入20g淡奶油,及全蛋液15g搅打均匀
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4/12
点击查看大图 筛入低粉(60g)、高粉(40g)和抹茶粉(6g)
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5/12
点击查看大图 翻拌压拌至无干粉
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6/12
点击查看大图 装入裱花袋就像这样~
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7/12
点击查看大图 在烤盘上挤出花环状
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8/12
点击查看大图 烤箱150度烤20分钟
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9/12
点击查看大图 白巧克力(20g)融化
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10/12
点击查看大图 放凉的曲奇蘸取巧克力
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11/12
点击查看大图 装饰蔓越莓干和糖珠即可
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最后一步
点击查看大图 尽情享用吧!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-01-08
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