蛋白薄脆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 蛋白中一次性倒入细砂糖搅打均匀,无需打发。
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2/7
点击查看大图 倒入过筛的低筋面粉。
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3/7
点击查看大图 倒入白芝麻,拌匀。
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4/7
点击查看大图 倒入核桃油,拌匀。
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5/7
点击查看大图 用勺子挖一勺摊成圆形,薄一点不要太厚。
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6/7
点击查看大图 放入烤箱160度烘烤15分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1、芝麻可以根据喜好多加点,也可以换成黑芝麻,我家就那么点白芝麻了,:不过依然很香。 2、烘烤的时间和摊的面糊厚度有关,中间不要太厚,要不边缘上色了中间还没脆。最后几分钟的时候一定要看好,不要走开,很容易烤糊。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-01-07
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