胡萝卜焖羊肉
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时间:30分钟
食材清单
羊肉
1000g 、
水果胡萝卜
三根
、
香叶
2-3片 、
小茴香
少许 、
冰糖
5颗左右 、
干红辣椒
2-3根
、
花椒
7-8粒 、
葱姜
适量 、
啤酒
两罐 、
生抽老抽食盐
适量
、
料酒
适量 、
八角
2颗 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 羊肉洗干净,泡一会泡出血水。
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2/8
点击查看大图 备料……
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3/8
点击查看大图 备料……
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4/8
点击查看大图 冷水放入姜、葱、料酒,羊肉焯水。
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5/8
点击查看大图 焯水后备用。
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6/8
点击查看大图 锅内放入油,炒料和羊肉。
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7/8
点击查看大图 倒入啤酒烧开后转小火炖40分钟,放入胡萝卜后再炖20分钟。
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最后一步
点击查看大图 Ta…Da…
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-01-04
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