新式坚果吃法：浪漫法式坚果塔
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
外皮：黄油
30g
、
低筋蛋糕粉
80g
、
砂糖
20g 、
鸡蛋（小）
半个约20g
、
内馅：核桃仁
20g
、
夏威夷果仁
10g
、
巴旦木
15g 、
榛仁
10g
、
焦糖酱
20g
、
霜糖
装饰用适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 黄油室温软化，加砂糖打至蓬松微白。加入半个蛋液搅拌均匀。
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2/7
点击查看大图 加入过筛低筋面粉。
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3/7
点击查看大图 搅拌成团后放在冰箱冷藏一小时
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4/7
点击查看大图 取出后擀成3毫米左右的片状，平铺进花型蛋挞模具，稍微按压一下，去掉多余的边。
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5/7
点击查看大图 然后把坚果分成三份，放在里面，随意摆放，淋一些糖浆，不要淋太多。
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6/7
点击查看大图 最后整理一下，烤箱170度预热十分钟，放入坚果塔烤制10到15分钟。
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最后一步
点击查看大图 烤好后脱模，撒少许霜糖粉装饰即可。
小贴士
1.坚果随意选择，爱吃什么都可以 2.焦糖酱熬制的时候要注意火候，我这次就煮浅了。 3.真的很好吃，不要吃太多哦
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-01-04
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