#一道菜表白豆果美食#华夫饼-酵母版
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、黄油和牛奶小火加热至黄油融化,放凉后加入酵母,搅至看不到酵母颗粒,加入鸡蛋拌匀2、低粉和奶粉混合过筛,加糖和盐,搅拌至细腻顺滑。3、放到温暖处发酵1小时左右
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点击查看大图 至体积膨大,上面有一些小泡泡,里面是蜂窝状。
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点击查看大图 三明治机预热3分钟后倒入蛋糕糊
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点击查看大图 盖上盖子,烤5-8分钟至色泽金黄。
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点击查看大图 哇,好香哦!
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最后一步
点击查看大图 出炉摆水果,挤点蜂蜜,好看又好吃的酵母版松饼就做好啦!
小贴士
1、面糊放在24—26度发酵1小时左右,注意不要发太大、太久,会有酸味。也可以包上保鲜膜,室温发酵半小时,再放冰箱冷藏一晚。 2、这款机器我烤了8分钟、感觉颜色正好,喜欢脆脆的口感可以烤10分钟。
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发布于 2020-01-01
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