#一道菜表白豆果美食#肥而不腻的农家小炒肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切薄片、蒜切片、辣椒大蒜叶切段。
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点击查看大图 炒锅中倒少许油,下五花肉煸炒
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点击查看大图 变色后加料酒继续炒
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点击查看大图 炒至肉片卷曲,微微金黄,装出备用。
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点击查看大图 锅内留底油,下蒜、青红椒炒至变软、加豆豉
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6/10
点击查看大图 倒入肉片,加生抽调味
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点击查看大图 来一点糖提鲜
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点击查看大图 出锅前放大蒜叶,炒匀即可出锅!
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点击查看大图 香香辣辣的小炒肉,超级香,喜欢的小伙伴赶紧试一下。话说Harthsun 这个炒锅还挺好用,颜值又高,直接端上桌都是妥妥哒,爱了❤️!
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最后一步
点击查看大图 来喂你啊?
小贴士
1、肉片一定要炒至金黄,把肥油爆出,口感才不会油腻。青红椒炒到虎皮状,这样更入味更好吃! 2、豆豉咸了,我就放了点生抽和糖调味,你们依口味、食材多少适当添加盐、生抽吧!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-01-01
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