超美味的油焖大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大虾清洗干净,放入盆中
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点击查看大图 剪去虾须,挑出虾线
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点击查看大图 大虾中加少许料酒,放入少许食盐腌制一会
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点击查看大图 大蒜切末,锅烧热下入少许底油,下蒜末炒香
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点击查看大图 下入腌制好的大虾
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点击查看大图 翻炒出虾油
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点击查看大图 加入一勺生抽,加一勺老抽上色
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点击查看大图 淋入一勺白醋
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点击查看大图 再加入大半勺的白糖,翻炒
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点击查看大图 最后下入少许水,炖煮到收汁即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
大虾的制作过程不能太久,大虾不能炖煮太久,否则大虾肉质发硬影响口感
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展开全部11个步骤
发布于 2019-12-31
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