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小孩子吃不够的葡萄干粗粮馒头

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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟

食材清单

细砂糖 10g 、

绿香妃葡萄干 1把

、玉米面 150克、

黑全麦粉 150克

、

普通面粉 200克

、酵母 3克、水适量

烹饪步骤

小贴士

生胚整理好，可以锅里烧点温水，约50度左右，蒸屉放上面进行二发，相对来说可以保持湿度和温度，对馒头的蓬松感有很大的帮助。

4/14

展开全部14个步骤

发布于 2019-12-31

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