芦笋肉松反转寿司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
大米
100克 、
糯米
25克 、
芦笋
4根 、
火腿肠
2根 、
寿司萝卜条
2根
、
海苔肉松
适量
、
沙拉酱
适量 、
熟芝麻
少许
、
苹果醋
20克 、
海盐
少许
、
椰子油
少许 、
寿司海苔
2张 烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 大米+糯米淘洗干净,电饭煲蒸熟,个人喜欢加一点糯米,口感会比较软,不喜欢可以不加
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2/14
点击查看大图 蒸米饭的时间,可以准备卷寿司的食材,火腿肠对半切开,芦笋焯水,沙拉酱装裱花袋
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3/14
点击查看大图 蒸熟的米饭放入大碗中,倒入苹果醋
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4/14
点击查看大图 我用的玫瑰海盐
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5/14
点击查看大图 加一点椰子油
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6/14
点击查看大图 带上手套,用手抓匀
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7/14
点击查看大图 寿司卷帘上铺保鲜膜,再发上寿司海苔
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8/14
点击查看大图 抓一块饭团,均匀的铺在海苔上,撒一点芝麻
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9/14
点击查看大图 把海苔翻过来,米饭在下面,靠近身体的这端放芦笋 寿司萝卜条 火腿肠
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10/14
点击查看大图 再加肉松,挤上沙拉酱
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11/14
点击查看大图 从靠近身体的这端卷起,一边卷一边攥紧竹帘,这是卷起的样子
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点击查看大图 切成自己喜欢的厚度就可以了
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点击查看大图 家庭版的反转寿司,你学会了吗
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最后一步
点击查看大图 来一块尝尝吧
小贴士
苹果醋可以用白醋代替,但是用量要少点 海盐没有可以用普通盐代替 椰子油可以用橄榄油代替
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展开全部14个步骤
发布于 2019-12-26
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