姜蓉鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将一大块姜磨成姜蓉备用。
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2/7
点击查看大图 小葱切碎备用。
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3/7
点击查看大图 加10克料酒混合均匀,烧一些热油炝一下。
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4/7
点击查看大图 加入10克鸡精,15克糖,5克盐,搅拌均匀。
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5/7
点击查看大图 鸡腿去骨切成小块,加3克盐,5克料酒,5克耗油,混合均匀腌制15分钟。
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6/7
点击查看大图 在鸡腿上淋上姜蓉酱和小米椒,蒸锅上气蒸20分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成~
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展开全部7个步骤
发布于 2019-12-26
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