#今天吃什么#香菇炖鸡#麦子厨房美食锅#
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
土鸡肉切成小块,干香菇提前冷水泡发，香菇水留着
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2/12
美食锅中倒入菜籽油，油一定要烧热，不然菜籽油会有味，先放生姜
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3/12
接着放入鸡块翻炒(土鸡不需要焯水，如果是饲料鸡就要炒水哦)
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4/12
加入生抽、酱油，料酒翻炒均匀
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5/12
加入泡发香菇的水
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6/12
盖上盖大火烧开，小火慢炖一小时
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7/12
直到鸡肉软烂加入适量盐
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8/12
搅拌均匀即可起锅
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9/12
汤很鲜美哦
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10/12
成品图
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11/12
成品图
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最后一步
喜欢你也做起来吧！
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发布于 2019-12-23
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