圣诞花环面包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 除黄油外所有材料放进面包机,和面20分钟
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2/12
点击查看大图 放入黄油继续和面20分钟,盖上保鲜膜进行基础发酵,发到原来的两倍大。
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3/12
点击查看大图 面团排气后均匀分成三份,揉圆。
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4/12
点击查看大图 擀成椭圆形,边缘擀薄。
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5/12
点击查看大图 卷起来,搓成70厘米左右的细长条。
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6/12
点击查看大图 交错编成辫子状。
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7/12
点击查看大图 首尾相连,形成花环。
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8/12
点击查看大图 放入烤盘里,进行二次发酵。
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9/12
点击查看大图 发到原来的两倍大。
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10/12
点击查看大图 刷上蛋液,撒上蔓越莓。
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11/12
点击查看大图 烤箱预热175度,烘焙15分钟。
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最后一步
点击查看大图 出炉冷却后撒上糖粉。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-12-23
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