【鸡蛋酒Eggnog】女生最爱喝，甜甜茸茸高蛋白，瞬间元气满

任芸丽

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  鸡蛋一定要选用可以生食的鸡蛋，这一点没得商量。准备一个搅拌机，先把鸡蛋放进来打散，细砂糖分两次放入，搅拌至微微打发的状态。

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  接着放进去其他的食材，酒我选用了手头有的，白兰地和威士忌，各1盎司（30ml），如果你有雪莉酒或者其他高度数的好酒，可以随意替换。

• 最后一步
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  然后放牛奶、肉蔻和肉桂粉适量，最后放奶油，一起搅拌均匀就可以了。

发布于 2019-12-23

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