#今天吃什么#圣诞节送小朋友的礼物,雪人棒棒蛋白糖~
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一下所需食材。
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点击查看大图 蛋清、白糖加入柠檬汁。
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点击查看大图 用手持电动打蛋器先高速后低速打发至打蛋器提起,蛋白呈直尖状态。
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点击查看大图 玉米淀粉和奶粉混合均匀后过筛加入打发的蛋白中,用刮刀翻拌均匀。
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点击查看大图 把蛋白按3:2:1分成3份,最少量的一份加入可可粉搅拌均匀,中间量的一份加入草莓粉搅拌均匀,把三分蛋白分别装入裱花袋。
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点击查看大图 把纸棒摆在油纸上。
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点击查看大图 用白色蛋白挤出雪人的身体和头部。
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点击查看大图 用草莓粉蛋白挤出雪人的帽子和围脖。
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点击查看大图 再用可可粉蛋白挤出雪人的眼睛和手臂。
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点击查看大图 也可以根据自己喜欢挤出其他的样子。
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点击查看大图 放入果干机,开80度烘2~3小时左右即可。
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点击查看大图 可爱的雪人棒棒糖做好啦~
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 圣诞快乐!
小贴士
Merry Chirstmas! 1.制作的雪人大小不同,烘干时间可作调整。 2.还可以发挥想像做成其它喜欢的样子。 3.密封保存噢~
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发布于 2019-12-22
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