盐煎鸡翅#今天吃什么#
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时间:30分钟
食材清单
鸡翅 8个
、
盐 5克
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鸡中翅两面各划两刀。
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2/5
点击查看大图 8个鸡中翅,用5克的细盐抓匀,腌制3小时入味。
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3/5
点击查看大图 少许底油,大火,锅烧热后转中小火,鸡中翅正面先朝下摆入锅内,盖上锅盖煎制,不用担心煎不熟。焦黄上色后,翻一面,同样盖上锅盖煎制上色。最后转大火,两面再煎一煎,口感更焦脆。
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4/5
点击查看大图 盐煎鸡翅,完成!
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最后一步
点击查看大图 生菜铺盘底装饰一下,摆上盐煎鸡翅,撒上黑胡椒,Yummy~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-12-20
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