#今天吃什么#香葱火腿花卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料全部混合均匀
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点击查看大图 用厨师机揉面
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点击查看大图 揉成光滑的面团即可,盖上保鲜膜发酵
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点击查看大图 发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
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点击查看大图 发酵好的面团有蜂窝状
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点击查看大图 火腿肠和香葱切碎
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点击查看大图 发酵好的面团反复揉排气,搓成长条,切成小块
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点击查看大图 擀成长方形,刷上食用油和少许盐
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9/19
点击查看大图 撒上火腿肠和香葱
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10/19
点击查看大图 卷起来
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11/19
点击查看大图 从中间切成两半
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12/19
点击查看大图 切面朝上,交替压在一起
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13/19
点击查看大图 两头捏紧
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14/19
点击查看大图 从一头盘起来
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15/19
点击查看大图 收尾处压在下面即可
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点击查看大图 放入蒸锅中静置半小时,冷水上锅,大火煮开关中小火蒸12到15分钟即可
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点击查看大图 蒸熟后,放烤网上晾凉即可,吃不完放冰箱冷冻,下次拿出蒸熟就行了
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18/19
点击查看大图 非常好吃
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最后一步
点击查看大图 葱香四溢
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展开全部19个步骤
发布于 2019-12-19
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