剩吐司的春天~芋泥吐司块#今天吃什么#
405941人浏览 · 6622人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 荔浦芋头蒸熟趁热压成泥,不一定要很细腻,留点颗粒,吃起来口感也不错哦。
-
2/11
点击查看大图 加入适量炼奶拌匀,炼奶的份量根据自己口味来添加哈。
-
3/11
点击查看大图 吐司去掉四周的表皮。
-
4/11
点击查看大图 再切成4小块。
-
5/11
点击查看大图 把拌好的芋泥抹在吐司上。
-
6/11
点击查看大图 再放上另一块吐司片,稍微按压,让吐司片和芋泥粘连在一起。
-
7/11
点击查看大图 鸡蛋磕入碗中,打散备用。鸡蛋可以先打2个,不够后面再多打一个,我用的鸡蛋比较小,所以用了3个。
-
8/11
点击查看大图 把夹好芋泥的吐司块放入蛋液中,周围裹上一层蛋液。
-
9/11
点击查看大图 不粘锅烧热,放入黄油融化,再把吐司块放入锅中,转小火,刚放入时先不要移动。
-
10/11
点击查看大图 等煎至一面定型后再翻面,煎至微微金黄就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 吃的时候可以蘸点番茄酱或者炼奶哦。
小贴士
没有黄油可以用其他无味的食用油代替,芋泥也可以换成紫薯,红薯或者其他馅料。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-12-19
换一个做法相关分类
相关推荐