虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#
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时间:30分钟
食材清单
虫草花 1把
、
小鲍鱼 10只
、
土鸡 450克
、
生姜 1片
、
盐 少许
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备好食材
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2/7
点击查看大图 鲍鱼买的时候已经宰杀好了。在表面划十字,或者花刀。更入味~鲍鱼壳说是和烫同煲很有营养,因此要洗刷得干干净净……
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3/7
点击查看大图 土鸡斩块后,和姜片一起放入锅中。冷水下锅~
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4/7
点击查看大图 煮开后,撇去浮沫。
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5/7
点击查看大图 加入新鲜的虫草花(干的虫草花会更香,需要提前浸泡一会儿)
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6/7
点击查看大图 把鲍鱼一起加入。烧开后,转小火,煲1个小时。最后盐调味即可。
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最后一步
点击查看大图 非常鲜美~鲍鱼还是一样娇嫩好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-12-19
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