川贝陈皮柠檬膏
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 川贝用擀面杖压成粉末。
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点击查看大图 陈皮剪碎，剪的越碎越好，也可以和川贝一起用破壁机打成粉末。
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点击查看大图 柠檬用清水洗干净。
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点击查看大图 用盐搓洗表面去蜡。
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点击查看大图 洗干净的柠檬擦干净表面的水份，去除头尾，切成片，不能太薄。
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点击查看大图 切好的柠檬片去籽。
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点击查看大图 电炖盅内先铺一层柠檬。
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点击查看大图 再铺一层老冰糖。
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点击查看大图 再放入一半的川贝粉和陈皮碎。重复步骤7.8.9，按一层柠檬、一层冰糖、一层川贝和陈皮的顺序再铺一层。
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点击查看大图 电炖盅的盖子用保鲜膜包起来，防止水汽掉进去。
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点击查看大图 电炖盅炖煮16个小时即可。
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点击查看大图 16个小时的熬制，滴滴都是精华。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 川贝陈皮柠檬膏。
小贴士
柠檬膏饮用方法：可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 没喝完的要放入冰箱冷藏保存。
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发布于 2019-12-17
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