圣诞节甜甜圈
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好各种材料。
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点击查看大图 将牛奶、细砂糖、植物油搅匀。
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点击查看大图 再打入鸡蛋搅匀,筛入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,搅匀到细腻的糊状。
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点击查看大图 倒入现代三明治机的甜甜圈烤盘中(这个烤盘是可更换的,表面有不粘涂层,脱模很方便)。
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点击查看大图 按下上盖,将把手上的搭扣扣好,打开电源,盖子上的提示灯显示正在加热。让加热程序完成一次,不要开盖,继续稍等片刻,会重复进行加热。再加热到一半时关机
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点击查看大图 将做好的甜甜圈倒在晾网上晾凉。
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点击查看大图 将小块巧克力装入裱花袋中,用微波炉小火加热20秒左右,融化成液态,剪小口在甜甜圈上画连续的w形
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点击查看大图 然后拿起甜甜圈在装饰糖中蘸一下,放在晾网上冷却凝固就可以了。
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 细节图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素调色。 2.做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。
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发布于 2019-12-17
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