豆腐汤
332502人浏览 · 1389人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
豆腐
1盒 、
豆渣饼
半斤
、
百页
1张 、
胡萝卜
少许 、
香菇
少许 、
鸡蛋
1个 、
香菜
适量 、
盐
适量 、
味精
适量 、
油
适量 、
水
适量 、
生粉
适量 、
榨菜
适量 烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 准备内脂豆腐一盒。
-
2/17
点击查看大图 豆渣饼半斤。
-
3/17
点击查看大图 百页1张。
-
4/17
点击查看大图 先把胡萝卜和香菇i洗净后切丁。
-
5/17
点击查看大图 把百页切成丝。
-
6/17
点击查看大图 然后在多功能锅里下油,油热后下豆渣饼。
-
7/17
点击查看大图 焦至微黄后就盛出备用。
-
8/17
点击查看大图 然后再在多功能锅里下少许油,将香菇丁和胡萝卜翻炒下。
-
9/17
点击查看大图 至变色即可盛出。
-
10/17
点击查看大图 多功能锅里继续加适量水。
-
11/17
点击查看大图 然后先放入切好的豆腐块、百页丝,待水煮滚后再加入豆渣饼。
-
12/17
点击查看大图 加入盐,煮沸两三分钟。
-
13/17
点击查看大图 准备生粉。
-
14/17
点击查看大图 加少许水勾芡下。
-
15/17
点击查看大图 把蛋液打散。
-
16/17
点击查看大图 再把蛋液加入到豆腐汤中,快速搅拌下,然后加少许味精调味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图 盛出后按自己的口味加入香菜、榨菜、陈醋等即可,清爽美味的豆腐汤就完成啦。
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-12-17
换一个做法相关分类
相关推荐