番茄菌菇蛋汤#今天吃什么#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清洗好食材,蕃茄切小块
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点击查看大图 锅里放入番茄,加入两大碗水,有高汤的适当加入味更鲜美。也可以锅里加少量的油把番茄炒一下再加汤煮,汤味道更好,就是番茄会碎,我家小朋友不喜欢。
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点击查看大图 两个鸡蛋磕入碗中打散。
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点击查看大图 白玉茹洗净。
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点击查看大图 白玉茹去根部,切二截,方便小朋友食用,易于咬碎。
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点击查看大图 煮开以后,加入切碎的白玉菇。
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点击查看大图 煮开后慢慢倒入蛋液,边倒边慢慢搅散开,不然会凝结成一大块。
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点击查看大图 然后加入少量的盐、香油调味。一锅鲜美非常简单的汤就做好了。
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最后一步
点击查看大图 一大碗番茄菌菇汤,热气腾腾,一会就变消灭了。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-12-16
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