养颜美容佳品~
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 爸姜片平铺在花胶的上面,然后烧水蒸一下,大概8-10分钟就缩在一块 软软的。
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2/4
点击查看大图 然后再拿矿泉水泡6-8个小时 矿泉水泡发率会高点~蒸完再泡是避免花胶太腥了!
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3/4
点击查看大图 枸杞跟桂圆都是稍微泡泡就好了,然后花胶就切段,把红枣籽去掉(不上火),再放大概一碗水就可以隔水炖。
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最后一步
点击查看大图 隔水炖一个半小时以后就调奶粉调好继续炖个15分钟就可以喝了。我觉得红枣跟桂圆甜度刚刚好,喜欢甜点的可以再放几粒冰糖。
小贴士
如果嫌麻烦又不怕腥的话可以省略蒸花胶那一步。
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展开全部4个步骤
发布于 2019-12-15
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