手抓饼一口酥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热狗香肠提前解冻,每一根切成3小块
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2/10
点击查看大图 手抓饼取出,揭掉上面一层防粘的薄膜。手抓饼很薄,不用提前解冻,解冻了后太软,后面反而不好卷起来
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3/10
点击查看大图 手抓饼像图片上那样,每一张中间切成4块长的三角形面片,边缘2张是半圆的
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点击查看大图 取一个热狗香肠,放在面片的底部,从下往上卷起来,几秒钟卷好一个,超快
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5/10
点击查看大图 手抓饼香肠卷好后,放到不粘的烤盘里,间隔出一定的位置,
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6/10
点击查看大图 准备半个生的鸡蛋黄,另外的部分可以用来做菜用。这个时候去预热烤箱上下火200度10分钟
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点击查看大图 用刷子把手抓饼香肠卷上刷上适量的生鸡蛋黄,撒上一些黑芝麻
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点击查看大图 手抓饼香肠卷放到烤箱中层,设置上下火200度烤19-20分钟
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9/10
点击查看大图 孩子最近迷上它,一次能吃八九个
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最后一步
点击查看大图 出炉后趁热吃,太香了
小贴士
不同的烤箱会有一些温差,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。用空气炸锅也可以,要是用平底锅,可以先把热狗香肠煎熟了再卷起来,放到平底锅里煎到面片两面焦黄就可以了
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发布于 2019-12-15
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