#今天吃什么#自己在家就可以做流糖浆的烤红薯
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 烤红薯要注意一批次烤的大小要一致，否则成熟的时间不一致，首先把红薯洗干净
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点击查看大图 烤箱提前预热好上下火180度，具体的烘烤时间要根据红薯的大小，一进烤箱的大小来决定，总之最后用筷子能扎透就是熟了，我家有个小烤箱，是专卖用力烤红薯的，因为体积小加热管距离红薯很近，所以烤的过程还要隔15分钟翻一次面，我这次选的是每个红薯重250克，一共烤了一个小时，您要根据自己家烤箱的脾气秉性，还有您烤的红薯的大小来定烘烤时间，掌握一个原则，烘烤温度不要很高，那样表面糊了，里面还没熟。
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最后一步
点击查看大图 烤好了要趁热吃呦
小贴士
烤红薯的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分比较少较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多水分也较多，吃起来比较甜软，这个喜好就因人而异了，我是两种都喜欢的。
发布于 2019-12-13
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