萌物~Hello Kitty饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化加糖粉,搅打成羽毛状
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2/10
点击查看大图 分3次加入鸡蛋液,搅打均匀
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3/10
点击查看大图 加入低粉、奶粉和成面团
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4/10
点击查看大图 和好的面团放冰箱冷藏一小时
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5/10
点击查看大图 面团拿出擀成0.5cm厚的面饼,用饼干模具压出饼干
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6/10
点击查看大图 压成的饼干放入烤盘中,入烤箱165度10分钟
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7/10
点击查看大图 巧克力笔放入温水里软化备用
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8/10
点击查看大图 然后就是按照自己的想法画画啦
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9/10
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.糖粉在搅打过程中容易乱飞,所以先把黄油和糖粉先抓匀,防止粉末飞溅 2.压好的饼干比较软,最好少移动,很容易变形 3.巧克力笔泡在温水里,水温不得高于60℃,巧克力硬化比较快,硬了就再放回温水中浸泡 4.烤箱温度根据自家烤箱温度调节,饼干微黄即可
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展开全部10个步骤
发布于 2019-12-11
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