冬天天冷来碗暖身开胃的酸汤面
58.5万人浏览 · 5319人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 先来个成品图
-
2/6
点击查看大图 将做酸汤面的,葱花,香菜碎,白芝麻,生抽,陈醋,盐,白糖,放入碗中。
-
3/6
点击查看大图 用热油激出香味儿,搅拌均匀。
-
4/6
点击查看大图 面条煮透捞出,想更筋道爽滑过次冷水。
-
5/6
点击查看大图 将面条放入激好酸汤中,搅拌均匀入味,上面在码上些卤好的肉和蛋或者豆腐,一大碗下肚,连汤汁都不剩,酸爽过瘾,驱寒暖身又暖心。
-
最后一步
点击查看大图 你要喜欢不妨也来时一试。
小贴士
这里的面条也可换成挂面,想要面条更筋道爽滑,出锅后可过冷水。 喜欢辣可以加勺辣椒油,根据自己的喜好来。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-12-11
换一个做法相关分类
相关推荐