酸辣萝卜泡菜
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:白萝卜1根、小米辣适量、蒜瓣适量、白糖40克、酱油心生80克、小鲜侣调味汁适量、香醋40克鹅妈妈钛晶锅、特百惠腌泡盒
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点击查看大图 萝卜洗净切薄片装入碗中,放入1勺盐搅拌均匀放一边,待其出水;
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点击查看大图 倒掉析出的水分(或者用手攥干);
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点击查看大图 倒入特百惠腌泡盒中,撒上适量小米辣圈和蒜瓣;
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点击查看大图 再倒入40克白糖;
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点击查看大图 再挤入2下小鲜侣调味汁和80克酱油心生,倒入40克香醋;
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点击查看大图 搅拌均匀,让酱汁充分浸泡萝卜片;
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点击查看大图 盖上盖子腌制一晚上;
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点击查看大图 隔天盛出装盘;
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点击查看大图 经过一晚上的酱汁浸泡,整个萝卜的口感更加的酸甜鲜辣爽脆,好吃到停不下来!
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最后一步
点击查看大图 这道小菜可以作为年夜饭的开胃冷菜,也可以配白粥,配米饭都很美味!
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发布于 2019-12-10
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