红豆红枣紫米豆浆

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  冬天，早餐喝一杯热腾腾的豆浆，祛寒暖胃，全身都暖了，出门也感觉不再瑟瑟发抖了。豆浆真的是老百姓日常滋养的食品，除了传统的黄豆豆浆之外，还可以做各种花样豆浆，可以加黑豆、红豆、红枣、枸杞、山药、燕麦、芝麻等自己喜欢的食材。

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  【材料】：红豆1/5杯约17克，黄豆1/5杯约35克，紫米1/10杯约10克，红枣3克，水800毫升

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  【做法】：1.全部材料清洗干净，红枣去核切小块。豆子浸不浸泡要看自家豆浆机，如果是破壁豆浆机可以不泡，普通豆浆机建议还是提前浸泡，打出来更加细腻。叶子用的这款是破壁豆浆机可以不泡，加上有加一点米，豆浆的口感也会更顺滑，所以我没有泡。

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  2.全都材料倒入破壁豆浆机，水箱加上需要的水，叶子用的九阳免洗破壁豆浆机，食材和水是分开的，根据自己豆浆机操作就可以。

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  3.选择'五谷'程序，启动豆浆机就可以啦。

• 最后一步
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  打好的豆浆，叶子很少会加糖，因为我是每天都喝豆浆的，如果每次都加，意味着每天都摄入糖分，还好叶子本来就不爱吃太甜，这里有了红枣也带着微微的甜味，足够啦。

发布于 2019-12-10

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