#快手又营养,我家的冬日必备菜品#当归黄芪鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿去掉多余的油脂后清洗干净。
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2/8
点击查看大图 凉水下锅,加入料酒煮开,捞起用温水清洗一下。
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3/8
点击查看大图 枸杞和黄芪清洗干净。
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4/8
点击查看大图 红枣洗净去核,当归,***参洗净。
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5/8
点击查看大图 鸡腿放入锅里,放入姜片,倒入适量温水。
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6/8
点击查看大图 将***参,当归,黄芪,红枣和枸杞一起放入。
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7/8
点击查看大图 放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,蒸制一小时四十分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 出锅后加入群少许盐调味即可。
小贴士
可以用整只鸡,冷水下锅煮开后撇去浮末,捞出后最好用流动的温水清洗,有效去血腥。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-12-10
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