炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先准备点米饭加点油倒入米饭里搅拌均匀，自己食量多大就放多少。饭最好是用隔夜饭，这样炒出来粒粒分明
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点击查看大图 方腿，胡萝卜，金针菇切成丁。冻青豆备用
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点击查看大图 鸡蛋打散备用，可以放一点盐
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点击查看大图 锅烧热倒入油，鸡蛋放入炒散盛出备用
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点击查看大图 先把胡萝卜，青豆，金针菇炒至断生。然后再放入方腿和鸡蛋。
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点击查看大图 放入米饭快速翻炒两下就可以放盐了，也可以放生抽随自己口味
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最后一步
点击查看大图 大功告成！放些葱花会更好看哦。
小贴士
宽油炒鸡蛋不会粘锅，胡萝卜和青豆也可以提前焯水容易熟，我吃的比较清淡所以调味料只有盐，生抽蚝油啥的也可以加，随自己口味啦。米饭加油炒的时候不容易粘锅哦
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发布于 2019-12-09
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