鸡肉煲
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 先来调个酱汁,用黄豆酱油,耗油,盐,糖,开水,一点点地瓜粉,调好了可以尝一尝味道
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2/8
点击查看大图 切好青红椒,洋葱,葱段,蒜
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3/8
点击查看大图 鸡肉里放生姜片,耗油,盐,黄豆酱油,耗油,用手抓匀腌制十几分钟
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4/8
点击查看大图 多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
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点击查看大图 锅里放油烧热,把鸡肉放进去煎两分钟出锅放在砂锅里
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6/8
点击查看大图 把配菜放进去翻炒半分钟左右出香味主要是
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7/8
点击查看大图 把炒好的配菜也放进砂锅里,把调好的酱汁淋在配菜上,盖上砂锅盖子,放在液化灶上用小火炖十几分钟
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最后一步
点击查看大图 香,鸡肉嫩嫩滑滑的
小贴士
鸡肉要买现杀的新鲜鸡肉哦,这样做出来的鸡肉煲才鲜甜
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发布于 2019-12-08
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