#快手又营养,我家的冬日必备菜品#桃胶雪燕银耳羹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 雪燕和桃胶提前泡软备用,银耳也可以用干银耳,食材用量根据自家人数调整。
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2/8
点击查看大图 银耳撕小块洗干净,和桃胶红枣一起放入炖锅中。
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3/8
点击查看大图 注意雪燕泡之前先洗干净再泡。
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4/8
点击查看大图 炖到汤汁浓稠,银耳熟了,加入冰糖再炖30分钟。
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5/8
点击查看大图 大概这个样子即可,自己也可以尝一下。
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6/8
点击查看大图 加入雪燕,煮开即可。雪燕煮太久会融化,所以加入雪燕煮开最多再煮两分钟左右。
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7/8
点击查看大图 暖冬最爱美食,简单好做。
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最后一步
点击查看大图 热乎乎的喝一碗。
小贴士
1、桃胶和雪燕泡开会很多,所以有三四颗就足够了。 2、冰糖根据自己口味调整用量。 3、银耳如果是干银耳提前泡软备用。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-12-08
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