#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 牛肉金针菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 金针菇洗净捞出沥掉水分;
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2/8
点击查看大图 牛肉切丝,加入少许淀粉和油抓拌均匀;
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3/8
点击查看大图 红辣椒洗净去籽切丝、蒜头洗净去皮剁碎、姜切丝;
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4/8
点击查看大图 锅中热油,加入蒜末和姜丝炒香后放入牛肉丝大火翻炒至变色,捞出;
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5/8
点击查看大图 锅中热油加入金针菇大火炒熟,炒好的牛肉丝加入锅中;
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6/8
点击查看大图 适量白砂糖、蚝油、酱油、鸡粉、盐加入锅里翻炒均匀;
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7/8
点击查看大图 最后加入辣椒丝翻炒一下即可。
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部8个步骤
发布于 2019-12-05
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