牛肉蛋卷
2.3万人浏览 · 145人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图准备牛肉馅(直接用现成的或者把牛肉剁成泥都可以)
-
2/12
点击查看大图加入适量酱油、香油、盐等调味
-
3/12
点击查看大图加入淀粉,搅拌均匀上劲
-
4/12
点击查看大图腌制一小会
-
5/12
点击查看大图另准备一个容器,打入4颗鸡蛋
-
6/12
点击查看大图加入少量牛奶和盐,打散
-
7/12
点击查看大图把平底不粘锅烧热,倒入蛋液,摊一个薄饼(可以刷点油也可以不刷)
-
8/12
点击查看大图翻面,两面烙熟后出锅
-
9/12
点击查看大图放上肉馅,平铺均匀
-
10/12
点击查看大图卷起来
-
11/12
点击查看大图放入蒸锅中,中大火,蒸20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图取出,切成小块就可以了
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-12-05
换一个做法相关分类
相关推荐