超快手!减脂鸡丝杏鲍菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鸡胸肉切丝,用料酒➕生抽腌制10分钟
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2/5
杏鲍菇手撕成细条,大蒜切末,干辣椒切段
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3/5
热锅放油,放鸡胸肉丝炒散,变白后盛出备用
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4/5
重新起锅,放油,六成热后放蒜末,干辣椒,爆香后放杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇变软后,加鸡丝。
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最后一步
点击查看大图 翻炒均匀,中火,放生抽,老抽,一点点糖,花椒粉,黑胡椒粉,翻炒均匀。喜欢干干的可以多翻炒一会。出锅!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-12-04
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