#快手又营养,我家的冬日必备菜品#牛腩番茄汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,牛腩一定要选择筋少,肥瘦适中的。
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点击查看大图 准备调味料
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点击查看大图 牛腩、土豆、圆葱切块
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点击查看大图 西红柿去皮后切碎
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点击查看大图 牛肉汆水后,用温水洗净备用。
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点击查看大图 热锅放油,加入冰糖
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点击查看大图 加入牛腩翻炒至上色。
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点击查看大图 加入圆葱、八角、姜片继续翻炒
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点击查看大图 加入适量的水,五香粉、料酒和酱油,小火炖30分钟至牛肉软烂。
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点击查看大图 加入番茄和土豆块继续炖20分钟,留些汤汁,加入盐调味。
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最后一步
点击查看大图 出锅后撒些香菜。
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发布于 2019-12-03
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