秋葵简单做,营养不简单
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜秋葵去除根蒂,洗干净,放入沸水中,煮一分钟左右,秋葵变成翠绿色。
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点击查看大图 捞出的秋葵放入冷水中过凉,用刀将秋葵根部那边划成十字(这样秋葵很好入味,同时又可以一根一根地吃,很过瘾)
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3/6
点击查看大图 铛铛铛铛,摆盘,形状任意,自己喜欢就行。
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4/6
点击查看大图 锅内热油,八分热时加入蒜片翻炒,变色时加入生抽。
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5/6
点击查看大图 生抽适量(能够淋到秋葵即可),此时加入少量蚝油,白糖,翻炒,淋入摆完盘的秋葵。
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最后一步
点击查看大图 成品。全扫光。
小贴士
因为放了生抽就不必再放盐巴了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-12-01
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