披萨酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
西红柿
300g 、
洋葱
50g 、
黄油
15g 、
大蒜
2瓣 、
盐
3g 、
黑胡椒
适量 、
牛至叶
适量
、
罗勒
适量 、
白糖
适量 、
番茄
3个 、
大蒜
4瓣 、
罗勒酱
适量
、
番茄酱
适量 、
盐|糖|黑胡椒
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备材料|番茄划两刀 热水煮一分钟捞出剥皮
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2/7
点击查看大图 番茄切块后用粉碎机打成糊(不用打的特别细,没有粉碎机就切小块直接下锅熬)
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3/7
点击查看大图 起锅烧油,油热放切碎的蒜瓣,爆香后把番茄放进去
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4/7
点击查看大图 加入适量罗勒酱后,开小火煮3~5分钟
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5/7
点击查看大图 煮好看下有太大的蒜瓣就直接按碎
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6/7
点击查看大图 加入番茄酱(我加了一包半,大概15克不到点),再根据个人口味加糖/盐/黑胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 然后转大火收汁(这边看个人口味,我没有收的特别干)
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-12-01
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