懒人版寿喜锅,在家就能轻松做#好吃不上火#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把生菜、娃娃菜、香菇、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮。
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点击查看大图 在香菇的表面上刻'米'字花刀。
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点击查看大图 胡萝卜切成片,切成小花的形状
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点击查看大图 全部切好
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点击查看大图 调配酱汁——日式酱油:味淋:白糖:水的比例是4:3:2:1。
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点击查看大图 在升降火锅的升降盘上,把各种蔬菜、海带结、魔芋结、鱼豆腐、千叶豆腐、蟹肉棒码好。
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点击查看大图 把调好的酱汁和开高汤按1:7的比例调好(没有高汤的话用开水也行,超简易版),然后浇在食材上。
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点击查看大图 按下'上升/下降'键,把升降盘渐入汤底。
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点击查看大图 按下'开始'键,盖上盖子煮5~8分钟左右。
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点击查看大图 煮好啦,好诱人!
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点击查看大图 再按一下'上升/下降'键,把升降盘升起,就可以开始吃啦!食材一目了然,想吃什么就夹什么,不用再汤里捞啊捞,也不用担心牛肉煮的太老,太实用啦!
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最后一步
点击查看大图 美美的吃起来吧!
小贴士
把牛肉蘸可生食的鸡蛋是正宗的寿喜锅吃法哦!快来试试吧! #不吃火锅怎么算过冬##升降火锅#
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发布于 2019-11-29
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