❤️快手羊肉水晶烧麦❤️小麦粉过敏者的福音
44329人浏览 · 345人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
越式春卷皮
400克（一袋）
、
羊肉馅
500g
、
大葱
1根 、
小葱
少许 、
白胡椒
适量
、
白酒
少许
、
盐
5克 、
食用油
少许 、
酱油
少许 、
五香粉
少许 、
土豆片
少许
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备好食材和器具
-
2/8
点击查看大图 将大葱和姜都切成末后、加入盐，酒，酱油，五香粉，白胡椒，食用油
-
3/8
点击查看大图 将越式春卷皮放入水中浸泡，变软后取出。由于越式春卷皮较薄所以一次用2张。泡软后的春卷皮比较容易粘在一起，所以请将手弄湿就不会粘了
-
4/8
点击查看大图 2张皮+1勺馅儿+1根葱包法：拉住春卷皮的边缘慢慢收拢
-
5/8
点击查看大图 用葱代替绑绳扎紧即可
-
6/8
点击查看大图 每个烧卖底部放一片土豆片防止粘着放入开水的蒸笼内，大火蒸6分钟即可
-
7/8
点击查看大图 软糯可口的羊肉烧麦，快手早餐佳品
-
最后一步
点击查看大图 一大口，多汁美味。满满的幸福感！！
小贴士
羊肉馅儿一定要搅拌出粘稠感，蒸后的口感才会更美味
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-11-28
换一个做法相关分类
相关推荐