香煎日本豆腐

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  日本豆切成约1.5cm的厚度，今天的日本豆腐蒸老了些不过还是好吃，

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  椰蓉和自制的面包糠两样混在一起，把日本豆腐放进去滚一圈，让豆腐每面都粘上

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  多功能锅盖上盖子预热一分钟左右

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  锅里适量的玉米油，把日本豆腐放进去转用小火慢慢煎，

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  每两分钟左右换一面煎，煎到两面轻微上色了转中火煎，这时候得勤翻面了怕煎糊啦

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  两面煎至金黄色就可以出锅了

• 最后一步
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  装盘，可以适当挤点番茄酱装饰下，我家里没有了就不放啦，对着灯光拍照晚上也漂亮，你可以把它放成下午茶吃，也可以把它当成一道菜。

发布于 2019-11-28

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