#好吃不上火#麻辣火锅底
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
家乐老母鸡汤浓汤宝
1块
、
各种火锅丸子
1碗
、
菌菇各种
1盒
、
干辣椒
100克 、
麻椒
50克
、
花椒
50克 、
葱
一段 、
姜
4片 、
桂皮
一块 、
八角
一块 、
芝麻
20克 、
豆瓣酱
3勺 、
黄油
20克 、
玉米油
适量 、
盐
一勺 、
冰糖
6块 、
香叶
4片 烹饪步骤
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1.麻辣鲜香，可以多做一点，火锅底、炒菜、拌面都可以的。
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2.准备好原材料。
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3.干辣椒切碎。
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4.锅中放入玉米油，小火加热，再放入一块黄油。黄油有提香的功能。
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5.干辣椒加入其中，小火翻炒。
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6.加入桂皮八角香叶。
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7.加入花椒。
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8.加入麻椒。
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9.加入葱丝姜片。
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10/23
10.小火翻炒，炒出香味。
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11.加入冰糖，翻遍至融化。
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12.加入辣酱。
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13.加白芝麻翻炒。
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14.炒好的麻辣火锅底料。
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15.拿出臻米火锅。#升降火锅#
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16.倒入麻辣火锅底料。#不吃火锅怎么算过冬#
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17.有高汤就放入高汤，没有的话加清水之后再放进去一块浓汤宝。
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18.这是我最喜欢的地方！可以升降的蒸屉。
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19.水开之后加入喜欢的食材。
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20.按一下升降键之后，食材降下去，咕嘟咕嘟，耐心等待吧！
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21.哇！煮好了！
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22.注意到了吗，食材全部提高了，呈现在面前！是因为按了一下升降键，火锅的食材就全部升起来啦！吃起来很方便！
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最后一步
23.快来一起吃吧！
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展开全部23个步骤
发布于 2019-11-28
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