红薯姜汤汁+肉末芋头+粉丝蒸蛋饺
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
酱油心生
适量
、
小鲜侶调味汁
适量
、
肉末
1碗
、
香芋
适量 、
葱花
适量 、
粉丝
1把 、
红枣
适量 、
蛋饺
1包
、
姜汁
50g
、
红糖
30g 、
红薯
1个 、
清水
适量 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、肉末1碗、香芋适量、葱花适量、粉丝1把、红枣适量、蛋饺1包、姜汁50克、红糖30克、红薯1个、清水适量鹅妈妈压力锅、鹅妈妈钛晶锅
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，再倒入肉末翻炒一会儿，挤入适量小鲜侶调味汁；
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点击查看大图 再挤入适量酱油心生翻炒均匀；
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4/13
点击查看大图 浇在切块的香芋上，准备入锅蒸；
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点击查看大图 红薯块和适量红枣一起放入6.5升的鹅妈妈压力锅中，倒入50克姜汁，30克红糖，倒入适量清水（本身红薯就挺甜，不爱吃太甜的，可以不用额外加红糖）；
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6/13
点击查看大图 放入蒸架，第二层放入蛋饺蒸粉丝（粉丝提前用热水泡开）；
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7/13
点击查看大图 肉末香芋放在压力锅的最上层，盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线6分钟即可；
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点击查看大图 蒸好的肉末香芋，撒上适量葱花提香；
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9/13
点击查看大图 取出第二层的蛋饺蒸粉丝，淋上适量酱汁， 撒上葱花，
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10/13
点击查看大图 蛋饺鲜香可口，粉丝爽滑；
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11/13
点击查看大图 底层的姜汁红薯，驱寒暖胃，益气补血，又能美容养颜；
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12/13
点击查看大图 今天的一锅三出，有肉有菜又有补养甜汤；
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最后一步
点击查看大图 鹅妈妈压力锅轻松搞定每天不重样的午餐！
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展开全部13个步骤
发布于 2019-11-27
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