American Quiche美式乳蛋派
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时间:30分钟
食材清单
黄油
1 Tbsp 、
洋葱碎
30克
、
白蘑菇
150克 、
菠菜
150克 、
肉丸
5颗
、
鸡蛋
3个 、
奶油
1/2 cup 、
盐
1/2 tsp 、
黑胡椒
1/2 tsp 、
大蒜粉
1/2 Tsp
、
Swiss cheese
120克 、
黄油派皮
2张
烹饪步骤
-
1/20
点击查看大图 不沾锅,小火加热黄油至融化,
-
2/20
点击查看大图 放入洋葱碎,炒软,
-
3/20
点击查看大图 蘑菇切薄片,放入,盖上锅盖闷至蘑菇出水,
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4/20
点击查看大图 加入菠菜,炒软,
-
5/20
点击查看大图 肉丸切薄片,加入后翻炒两下即可关火,冷却备用,
-
6/20
点击查看大图 容器中打入三个鸡蛋,加奶油、大蒜粉、黑胡椒粉和盐,
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7/20
点击查看大图 搅拌均匀
-
8/20
点击查看大图 倒入菠菜湖拌匀,
-
9/20
点击查看大图 烤盘底铺一层派皮,倒入蛋糊,
-
10/20
点击查看大图 表面撒一层Swiss cheese,
-
11/20
点击查看大图 另却一个长方型派皮,中间切空,
-
12/20
点击查看大图 盖满盘子边缘,
-
13/20
点击查看大图 中间小长方形上切出一些无规律的元,
-
14/20
点击查看大图 将切出的小圆片,每五个叠放,
-
15/20
点击查看大图 卷起后从中间切开,
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16/20
点击查看大图 翻过来就是两朵简易玫瑰,
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17/20
点击查看大图 铺在表面,
-
18/20
点击查看大图 刷一层蛋液,
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19/20
点击查看大图 放入预热好的烤箱,350华氏度,约180摄氏度,烤45分钟,
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最后一步
点击查看大图 出炉享用!
小贴士
1. 黄油用有盐的或无盐的都可以,如果是有盐黄油,之后蛋糊中放的盐量应适当减少。
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-11-26
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