鲜香香菇炒板栗
574925人浏览 · 4508人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 把所有材料准备好
-
2/12
点击查看大图 板栗仁放入锅里倒入水煮，大约10到15分钟
-
3/12
点击查看大图 香菇上用刀划米字花形
-
4/12
点击查看大图 捞出板栗仁备用
-
5/12
点击查看大图 洗净锅，上火烧干水分后放入油和姜蒜爆香，
-
6/12
点击查看大图 倒入胡萝卜片和板栗仁翻炒
-
7/12
点击查看大图 翻炒至胡萝卜片熟透倒入香菇翻炒一会
-
8/12
点击查看大图 再加入少许盐和黑胡椒，老抽酱油继续翻炒
-
9/12
点击查看大图 炒至香菇爆香后，锅里加入清水刚好没过食材即可.
-
10/12
点击查看大图 盖上锅盖焖煮10分钟左右
-
11/12
点击查看大图 焖煮到收汁后加入蚝油和青椒最后翻炒均匀即可出锅.
-
最后一步
点击查看大图 出锅装入小煲里即可～趁热吃吧～
小贴士
青椒最后翻炒即可，能保证青椒的翠绿色. 板栗仁是生的，所以要先用水煮熟.
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-11-23
换一个做法相关分类
相关推荐