黑椒牛仔骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
牛仔骨
1条
、
黑胡椒
少许 、
油
适量 、
青椒
一个 、
洋葱
1/2个 、
洋葱
1/2个 、
黑胡椒碎
5g
、
煎制牛肉的油
10g
、
生抽
10ml 、
耗油
少许 、
糖
一小勺 、
蒜瓣
几个 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 泡出血水
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2/9
点击查看大图 用少许的盐和胡椒腌制30分钟
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3/9
点击查看大图 放入锅中煎制出油出锅
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4/9
点击查看大图 煎出的油用来做黑椒酱,倒入洋葱末和蒜末
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5/9
点击查看大图 加入黑椒酱的调料,再加入半碗水煮沸盛出
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6/9
点击查看大图 锅中倒油下入洋葱和青椒翻炒
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7/9
点击查看大图 倒入牛仔骨
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8/9
点击查看大图 倒入酱料翻炒,小火熬煮至肉烂(我是将其倒入高压锅焖煮10分钟)
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最后一步
点击查看大图 美味就完成啦!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-11-23
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