红糖姜茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把姜洗干净,拍扁
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点击查看大图 用刀剁碎,有切丝神器的朋友可以用上面的磨蓉或者是用磨蓉机器,我手边什么都没有,就用刀啦
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点击查看大图 最后把姜蓉和红糖搅拌均匀,红糖和姜的比例是3:2,红糖多些没那么辣。然后盖上保鲜膜扎几个洞放蒸锅里蒸30分钟就好啦。
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最后一步
点击查看大图 用无水无油的瓶子装起来就好啦,姜茶夏天也可以喝,夏天就得放冰箱,冬天就不用了
小贴士
红糖是绵糖不是红沙糖,有的超市把红沙糖叫作红糖,不要弄错了。就女生来大姨妈期间喝的那种。还有一次不要放太多,太辣还会上火
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展开全部4个步骤
发布于 2019-11-21
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