黄瓜炒鱿鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把新鲜鱿鱼头跟身体分离,头部眼睛去除
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点击查看大图 用刀把鱿鱼身体切开
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点击查看大图 清除内脏后用刀划井字型状
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点击查看大图 再切成几片,全部切好后待用
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点击查看大图 黄瓜去除外皮洗净
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点击查看大图 对半切开,去除瓜瓢
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点击查看大图 斜切片
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点击查看大图 蒜头拍碎,葱切条状
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点击查看大图 多功能锅下玉米油,烧热后下一半的蒜头爆香再加入鱿鱼
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点击查看大图 炒至变色后盛出
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点击查看大图 再加入玉米油,下另一半蒜头爆香
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点击查看大图 加入黄瓜
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点击查看大图 翻炒至变色或喜欢软点的口感也可以加点清水焖一下
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点击查看大图 黄瓜变色后再加入刚才炒好的鱿鱼
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点击查看大图 加入葱条
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点击查看大图 加入盐,味精调味即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
我用的ACA多功能锅,非常的方便,易清洗仅供参考
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展开全部17个步骤
发布于 2019-11-21
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